В Чите выявлены нарушения в питании школьников

Прокуратурой Центрального района гор. Читы в связи с публикацией, размещенной одним из информационных агентств, совместно с Управлением Роспотребнадзора по Забайкальскому краю, проведена проверка исполнения законодательства о несовершеннолетних, санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания воспитанников детского сада №  8.
Как сообщили «Заб.медиа» в пресс-службе прокуратуры Забайкальского края, по результатам проверки специалистами констатировано завышение энергоценности завтраков, обедов и ужинов. На обед дети не получали салата и порционных овощей, а фактические суммарные объемы и масса блюд не соответствовали установленной норме. Производство готовых блюд в детском саду осуществляется без учета расхода сырья, пищевых веществ (белков, жиров, углеводов), энергетической ценности, указанных в технологических картах, калорийность блюд, содержание в них жиров, углеводов, сухих веществ оказалось кратно ниже теоретического (в 1,45 – в 11 раз).
По фактам выявленных нарушений региональным Управлением Роспотребнадзора приняты меры к устранению нарушений, привлечению к ответственности виновных лиц.
Проанализировав сведения об объемах денежных средств, выделяемых из бюджета городского округа «Город Чита», для целей организации питания детей за 2014-2016 г.г., прокуратура пришла к выводу об уменьшении ассигнований, направленных на указанные цели по ряду муниципальных дошкольных образовательных учреждений.
Данные обстоятельства дают основания полагать, что уменьшение объемов финансирования среди прочих факторов привело к нарушению норм санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания воспитанников не только МБДОУ «Центр развития ребенка — детский сад №  8», но и других муниципальных дошкольных образовательных учреждений.
С учетом изложенного прокуратурой района в адрес председателя городского Комитета образования внесено представление об устранении нарушений отраслевого законодательства, необходимости проверки соблюдения отраслевых норм при осуществлении питания воспитанников всех детских садов. Одновременно прокурор потребовал оценить потребность в бюджетном финансировании для целей организации питания воспитанников муниципальных бюджетных дошкольных образовательных учреждений, а также привлечь к дисциплинарной ответственности, ответственных за вверенное направление.